福岡といえば明太子が有名なのですが、その明太子を一本丸ごと使った贅沢なお重が食べられるお店があるんです♡
元祖博多 めんたい重
地下鉄の中津川端駅や天神駅から歩いて5分のところにある「元祖博多 めんたい重」は明太子の料理を研究している、明太子専門のお店です♡
福岡には明太子を販売しているお店は沢山あるのですが、明太子料理を食べれるお店って意外と少ないんです。
こちらは2010年にオープンされたそうなので、割と最近ですね。
人気のあるお店なので、並んでいました!
私たちも、30分ぐらい並んでから入りました♪
明太子を使ったメニューが人気!
お店の中へ入ると、まずタレの辛さを選ぶことから始まります♪
甘辛い感じの辛さ強めがいいなと思ったので中旨辛を選びました♪
他の札はあるのに中旨辛だけは無くなってるのをみて、4つの辛さの中で中旨辛が一番人気がある様でした。
メニューはもつ鍋や明太子焼きなどもあったのですが、せっかくだしめんたい重もめんたい煮こみつけ麺もめんたい吸いも食べれる飯麺吸セットを頼みました。
待ってる間にお水を一口♡
飯麺吸セット
値段は3380円と高めです。
福岡に住んでいてもなかなか行かなかったお店なのと、初めて来たのと、旦那さんに食べさせたかったので奮発しましたw
めんたい重
めんたい重はお店オリジナルのたれをかけて食べます♪
辛さは4種類ありますが、単純に唐辛子を増やしたわけではなくて辛さによって唐辛子の種類を変えているのもこだわりが感じられます!
手間暇かけてじっくりと漬け込んだ昆布巻き明太子の辛さは控えめで、上品な味わいがします♡
めんたい煮こみつけ麺
コクのメインである明太子と10種類以上の野菜を煮込んだ贅沢なスープに麺を絡ませて楽しめます♪
このスープをめんたい重にあるご飯と合わせて食べても美味しいです♡
めんたい吸い
めんたい重の美味しさを際立てるために誕生した吸い物だそうです。
つけ麺などを食べてこのお吸い物を飲むとさっぱりした気分になりました。
そのあとに、器の底にある豆腐と風味づけされた焼きめんたいを楽しみました♪
動画もみてね♡♪
店舗情報
元祖博多めんたい重
公式サイト:http://www.mentaiju.com/
住所:福岡県福岡市中央区西中洲6-15
営業時間:7:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
休日:年中無休